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Küche
Zwei Dinge sind in der Regel für die Patienten wichtig: Wie es ihnen geht! Und ob das Essen gut schmeckt!. Wir sind die guten Geister, die sich hinter den Kulissen auch um Ihr Wohlbefinden bemühen. Wir sind ein eingespieltes Team. Jeder weiß, was er zu tun hat . Das ist Voraussetzung, damit alle Mahlzeiten vom Frühstück bis zum Abendbrot pünktlich an Ihr Bett kommen. Unter zwei Angeboten können Sie jeweils wählen. Wir wissen, dass Sie gute norddeutsche Hausmannskost lieben. Bei uns wird alles frisch zubereitet. Fertiggerichte, aufgewärmt in der Mikrowelle, kommen bei uns nicht auf Ihren Tisch. Wir haben eine modern ausgerüstete Küche. Strikt beachten wir alle Hygienerichtlinien. Die gesamte Kühltechnik wird computergesteuert ständig kontrolliert. Auch der Wareneingang und -ausgang wird von uns peinlich genau überprüft. Unsere Lieferanten sind alle aus der Region. Wir beraten Sie auch gerne in Sachen Schonkost und Diät. Dazu suchen wir Sie auf der Station auf. Unsere Arbeit beginnt schon um 4.30 Uhr in der Frühe, damit Sie drei Stunden später den Tag mit einem leckeren Frühstück mit frischgebackenen Brötchen beginnen können. Wir sorgen gerne für Ihr leibliches Wohl und möchten, dass Sie in unserem Krankenhaus auch Genussvolles erleben.


Küchenchef Diätassistentin Küchenteam
Der Küchenchef:
Gerd Schewelies
Die Diätassistentin:
Frau Lorenz
 Das Team:

Telefon: 038326-52433

 
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